Kulinarische Höhepunkte auf dem Teller!
Unser Grundstein zufriedener Gäste ist die Speisenqualität. Bei der Zubereitung unserer Speisen legen wir großen Wert auf sorgfältige Auswahl saisonaler Lebensmittel.
Unser Küchenteam ist bestrebt Rezepte zu perfektionieren, regionale Produkte wie beispielsweise Fleisch von Erzeugergemeinschaften und Fische aus heimischen Gewässern zu beziehen, diese neu zu interpretieren und modern zu präsentieren. Dabei verzichten wir auf künstliche Aromen und Geschmacksverstärker.