Chef de Partie (m/w/d) für unser Restaurant Campus Garden

Du liebst modernes Kochhandwerk und willst Verantwortung am eigenen Posten übernehmen?

Als Chef de Partie im Campus Garden verbindest du Handwerk, Struktur und Teamgeist – mit festen freien Tagen, einem starken Küchenteam und abwechslungsreichen Einsätzen zwischen à la carte, Events und Catering.

Koch in grauer Uniform brät Fleisch in einer Pfanne. Konzentrierter Gesichtsausdruck, Rauch steigt auf.
Eine Kellnerin in schwarzer Uniform serviert lächelnd Champagnergläser auf einem Tablett in einem hellen Raum.

Nur ganz kurz
etwas über uns

VOLTINO Catering ist Teil der Voltino Gruppe – einem starken Gastronomieverbund mit Restaurant, Eventlocation und Cateringbetrieb in Heilbronn.

Rund 150 Veranstaltungen im Jahr, starke Partner wie Schloss Assumstadt oder die Harmonie Heilbronn und ein eingespieltes Team machen uns zu einem der gefragtesten Event-Caterer der Region. Was uns auszeichnet? Hands-on-Mentalität, ein gutes Miteinander und echtes Gastgeberherz.

Passt der Job zu mir?

Wenn du bei diesen vier Punkten innerlich mit „Ja“ nickst, dann solltest du unbedingt weiterlesen – und dich bei uns bewerben!

1.

Du liebst es, einen eigenen Posten mit Qualität, Ruhe und Struktur zu führen?

2.

Du hast Lust auf frische Küche zwischen modernem Abendgeschäft, Events und richtig guter Teamarbeit?

3.

Du willst dein Kochhandwerk in einem modernen Umfeld weiterentwickeln und Verantwortung übernehmen?

4.

Du hast kein Problem damit, abends oder am Wochenende zu arbeiten?

Dein Verantwortungsbereich

  • Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
  • Mise-en-place, Zubereitung, Nachbereitung und Anrichten der Speisen
  • Mitarbeit bei der Menü- und Buffetplanung in Abstimmung mit Küchenchef und Souschef
  • Entwicklung neuer Rezeptideen unter Berücksichtigung betriebswirtschaftlicher Vorgaben
  • Kontrolle der Warenbestände sowie Mitarbeit bei Bestellungen
  • Einweisung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • Einhaltung gesetzlicher Vorgaben (Hygiene, Arbeitsschutz, HACCP)

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie
  • Idealerweise 3-5 Jahre Berufserfahrung in der Küche
  • Warenkunde, moderne Küchentechniken und ein hoher Qualitätsanspruch sind für dich selbstverständlich
  • Selbstständige, zuverlässige Arbeitsweise
  • Führerschein Klasse B
  • Flexibilität & Einsatzbereitschaft (auch abends, am Wochenende, an Feiertagen)
  • Kommunikationsstark, verantwortungsvoll, motivierend
  • Du bringst Teamgeist, Zuverlässigkeit, ein professionelles Auftreten und Lust auf moderne Gastronomie mit

Du musst nicht schon alles können – wichtiger ist uns, dass du Qualität liebst, Verantwortung übernimmst und Lust hast, dich bei uns weiterzuentwickeln.

Was wir dir bieten

  • Planbare freie Tage mit festen Ruhetagen – in der Regel Sonntag & Montag
  • Eigenverantwortung und echten Gestaltungsspielraum an deinem eigenen Posten
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag mit 5-Tage-Woche
  • Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten in der Voltino Gruppe
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Mitarbeiterverpflegung, flache Hierarchien & echtes Teamgefühl
  • Corporate Benefits und weitere Mitarbeiterrabatte
  • Abwechslung durch vielseitige Events & Locations (bis 5.000 Gäste)

Lust, bei uns mitzumischen?

Dann schick uns eine kurze Bewerbung – wir freuen uns auf dich!
bewerbung@voltino.hn

Ansprechpartnerin: Christina Freiburg
07131 / 3850 627
www.voltino.hn